Qualy sugere receitas de dar água na boca no dia do cacau
Marca apresenta seis opções saborosas e fáceis de preparar
Em 26 de março é comemorado o Dia do Cacau e o Brasil é um dos maiores
produtores deste alimento. Do fruto são extraídas as sementes, de onde vem o
chocolate, uma iguaria amada em todo o mundo. Aproveitando a data, Qualysugere seis opções de receitas saborosas e de simples preparo com chocolate. As
opções de sobremesas fazem parte do hub Qualy, que conta com mais de 80 receitas, doces e
salgadas.
“Doces com chocolate sempre nos trazem boas sensações. E já pensando na contagem regressiva para a Páscoa, selecionamos receitas de sobremesas em que o chocolate faz toda a diferença. Ao longo do ano, traremos novidades ao nosso hub de receitas com o objetivo de levar mais sabor e opções aos nossos consumidores”, ressalta Aline Alexandrino, gerente executiva de Qualy.
Bolo Formigueiro com Qualy Cremosa
Um bolinho, seja no café da
manhã ou no lanche da tarde, é sempre uma boa pedida e Qualy sugere uma receita bem gostosa. Os ingredientes são: 1 e ½ xícara de farinha
trigo, ¾ de xícara de açúcar refinado, 6 colheres de sopa de granulado, ¾ de
xícara de Qualy Cremosa, ½ xícara de leite, 3 ovos, 1 colher de fermento
em pó, 1 caixinha de creme de leite, 6 colheres de sopa de açúcar, 3 colheres
de sopa de achocolatado em pó e outras 3 colheres de sopa de Qualy Cremosa.
O modo de preparo do bolinho é prático: primeiro, separe a clara das gemas. Em uma batedeira, bata as claras até obter o ponto de neve e reserve. Ainda na batedeira, bata o açúcar, as gemas e a Qualy Cremosa por dois minutos. Na sequência, adicione a farinha de trigo, o fermento e o leite e bata por 1 minuto. Adicione as claras em neve e misture delicadamente. Por fim, adicione o granulado e misture. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Já para a calda é preciso: 1) Colocar em uma panela os outros ingredientes da receita e deixar ferver por cinco minutos; 2) Aguardar até que a calda fique morna. Depois, despeje sobre o bolo. Se preferir, finalize com mais granulado.
Cookies de aveia com gotas de chocolate
A receita é simples, o cookie fica
pronto em menos de uma hora com rendimento de 10 porções e leva poucos
ingredientes: 1 xícara de
aveia em flocos, ½ xícara de farinha de aveia, ½ xícara maçã em pó ou açúcar
mascavo, 1 ovo, 2 colheres de sopa de Qualy Cremosa em temperatura ambiente,
1 colher café baunilha, 1 colher chá de fermento em pó e gotas de chocolate a
gosto.
Para preparar são necessários apenas três passos: 1) Misture tudo num bowl e quando a mistura estiver homogênea faça bolinhas; 2) Coloque para assar em forno pré-aquecido durante 15 a 20 minutos e 3) Tire do forno e aproveite!
Uma receita de Qualy com
chocolate que não pode faltar na lista é o famoso brigadeirão, uma sobremesa
saborosa e clássica. A sugestão leva Qualy Aéra e rende oito porções.
São necessários: 1 lata de leite condensado, 1
lata de creme de leite, 1 xícara de chá de chocolate em pó, 3 colheres de sopa
de açúcar, 2 colheres de sopa de Qualy Aéra, 3 ovos e chocolate
granulado para decorar.
Modo de preparo: no liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar, a Qualy Aéra e os ovos. Depois, unte uma forma com furo no meio com margarina, polvilhe açúcar e despeje a massa. Na sequência, leve para assar em banho-maria (sobre uma assadeira com água dentro) em forno a 180ºC por uma hora. Retire do forno e deixe amornar, desenforme e salpique chocolate granulado e leve para gelar. Sirva.
Bolo de Cenoura com cobertura de Chocolate
Qualy sabe que bolo de cenoura com
cobertura de chocolate é uma das receitas prediletas dos brasileiros. Por isso,
não poderia faltar nesta lista. Os ingredientes são: 2 cenouras descascadas e picadas
grosseiramente, 1 xícara de chá de margarina Qualy Aéra, 3 ovos,
1 ½ xícara de chá de açúcar, 2 xícaras de chá de farinha de trigo e 1 colher de
sopa de fermento químico em pó. Para a cobertura de chocolate são necessárias:
3 colheres de sopa de Qualy Aéra,3 colheres de sopa de açúcar, 2
colheres de sopa de chocolate em pó solúvel e ½ xícara de chá de leite.
Em um liquidificador, bata as cenouras, a margarina e os ovos. Em um recipiente, coloque o creme de cenouras e adicione o açúcar e a farinha peneirados e misture bem. Na sequência, junte o fermento e misture um pouco mais, despeje a massa em uma forma de furo no meio, untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio por, aproximadamente, 45 minutos.
Enquanto o bolo vai ficando pronto é necessário preparar a cobertura de chocolate. Siga os passos: 1) Em uma panela, coloque todos os ingredientes da cobertura; 2) Cozinhe, misturando continuamente, até que forme uma cobertura lisa. Depois, desenforme o bolo e cubra com a cobertura. Sirva e aproveite.
A receita que é tradição nas
reuniões familiares e rende até piadas, fica pronta em uma hora e serve até 12
porções. Separe os ingredientes: 2 latas de leite condensado; 1½ xícara de chá
de Qualy Aéra, 4 gemas, 3
xícaras de chá de chocolate meio amargo picado, 2 latas de creme de leite, 2
xícaras de chá de leite, 2 colheres de sopa de achocolatado em pó, 2 pacotes de
bolacha de maisena e 1 xícara de chá de chocolate meio
amargo em lascas ou ralado.
Modo de preparo do primeiro creme: bata o leite condensado, a Qualy Aéra e as gemas até obter um creme espesso na batedeira. Reserve. Já o segundo creme deve ser preparado da seguinte forma: em banho-maria, derreta o chocolate e junte o creme de leite. Reserve.
A montagem do pavê é prática: 1) Em um recipiente, misture o leite com o achocolatado e molhe as bolachas com o líquido; 2) Em um refratário, faça camadas com as bolachas umedecidas, o creme branco e o creme de chocolate até preencher todo o refratário; 3) Finalize com o chocolate em lascas ou ralado e leve para gelar. Sirva.
Para fechar a seleção especial de Qualy, uma receita muito
fácil e, também, muito saborosa. Reserve os ingredientes: 1 colher de Qualy
Cremosa, 3 colheres de farinha de trigo, 3 colheres de leite, 3 colheres de
chocolate meio amargo, 2 colheres de açúcar, 1 colher de chocolate em pó e por
fim, nozes picadas à gosto.
Siga o modo de preparo: derreta 1 colher de Qualy Cremosa e deposite numa tigela e acrescente as 3 colheres de farinha e as 3 colheres de leite. Depois, derreta o chocolate meio amargo e coloque junto dos demais ingredientes, junte também as 2 colheres de açúcar e 1 colher do chocolate em pó. Na sequência, adicione as nozes picadas. Misture bem todos os ingredientes, escolha uma caneca bem alta e coloque toda a mistura dentro dela, leve ao forno micro-ondas em potência média por 1 minuto. Sirva e aproveite.
Para conferir outras receitas acesse o hub Qualy.
Sobre Qualy
Qualy é uma marca que está presente na mesa dos brasileiros há 30 anos. Tem o portfólio mais completo de margarinas, com as versões Cremosa, Vita, Light 0% Lactose, Aera e Multigrãos, além de estar presente nas categorias de Manteiga, Requeijão e Pão de Queijo. A Qualy Cremosa é a versão mais tradicional da marca cujo lançamento foi em 1991. A Qualy Aéra foi lançada em 2014 e é a primeira margarina aerada do Brasil, feita com exclusivo processo de aeração e que a deixa 25% mais leve e ultracremosa. Em 2016, Qualy lançou a Multigrãos, única feita com 6 diferentes tipos de grãos integrais. Em 2018, a marca lançou a primeira margarina 0% Lactose do país e em 2019 a marca relança a Qualy Vita, um creme vegetal fonte de ômega 6, nutriente essencial para o cuidado diário do coração. Além disso, no final de 2020 Qualy fez uma expansão inédita para as categorias de Manteiga, Requeijão e Pão de Queijo, mantendo sua qualidade superior.
