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PERDIGÃO PROMOVE ESTAÇÃO DA LINHA NA BRASA NO PICANHA FEST

Com receitas exclusivas, marca participa da terceira edição do festival gastronômico, que acontece neste sábado (4) na Paioça do Caboclo, em Campinas

Neste sábado (4), a Perdigão promove a estação da linha ‘Na Brasa’, com cinco receitas exclusivas para os apaixonados por churrasco. Os pratos poderão ser provados durante o Picanha Fest, festival gastronômico que acontece pela terceira vez na Paioça do Caboclo, em Campinas, interior de São Paulo.

A parrilla argentina será comandada pelos chefs e assadores da organização, além de contar com o suporte da chef consultora da BRF, Mariana Demarqui. Serão preparadas duas opções de acompanhamentos para o pão choripan: linguiça de frango Na Brasa com molho chimichurri e a linguiça toscana Na Brasa com pimenta biquinho, servida com patê de pimenta biquinho. Também será servida a sobrecoxa de frango Na Brasa temperada ao molho chimichurri, com batatas ao murro, preparadas com manteiga e alecrim.

Já no defumador pit smoker será preparada a tradicional linguiça toscana Na Brasa com queijo coalho e farofa, além da costela suína Na Brasa ao molho barbecue com batatas ao murro feitas com manteiga e alecrim.

Com mais de oito horas de duração, o festival traz ao público uma superestrutura gastronômica: open bar e open food com 16 estações de alimentação, acompanhada de bandas, DJ’s e diversas atrações musicais.

Na Brasa Perdigão

A linha Na Brasa Perdigão oferece um portfólio especial para o churrasco, com cortes de frango já temperados, entre eles, sobrecoxa, coxinha da asa e coração; linguiças saborizadas e tradicionais de pernil, toscana, frango e costela suína. São opções que agradam a todos, com muito sabor e qualidade.

Serviço

Data: 04 de maio de 2019

Horário: 14h às 22h

Local: Paioça do Caboclo - Joaquim Egídio, na Estrada das Cabras, Km 5,5. Campinas-SP