Perdigão: 3 curiosidades sobre os novos pratos prontos da marca

Ótima opção para quem procura praticidade, produtos não precisam de refrigeração e levam apenas 1 minuto para aquecer

Perdigão, presente na mesa das famílias brasileiras há mais de 80 anos, entrou no mercado de pratos prontos sem necessidade de refrigeração e que podem ir direto da “Da despensa pra mesa”. Mas como se dá o processo de produção? Como os pratos se mantêm frescos se não são refrigerados? O prazo de validade é menor?

As novidades foram desenvolvidas com o objetivo de facilitar ainda mais o dia a dia dos consumidores, sem deixar de lado a qualidade, praticidade e sabor pelo qual a marca é conhecida. Por se tratar de um item inovador no mercado, muitas dúvidas ainda permeiam os consumidores e para ajudar, Perdigão separou algumas informações importantes sobre os produtos.

Sem conservantes

Todos os itens são formulados sem adição de conservantes. Para que isso aconteça, após cozidos e temperados, eles passam por um processo de envase a vácuo e, depois de embalados, terminam o cozimento em alta temperatura dentro da própria embalagem, o que garante a esterilização do produto. Além disso, os pratos prontos de Perdigão não contêm glúten e todos os ingredientes e informações nutricionais podem ser acessados na página de Da Despensa pra mesa.

Validade

Mesmo sem refrigeração, o prazo de validade dos pratos prontos de Perdigão é de até 270 dias. Isso se dá por conta de todo o processo de envase a vácuo e esterilização, que garante a segurança alimentar dos produtos. As inovações são ideais para serem armazenadas na despensa ou no armário, sempre protegidos da luz e da umidade, economizando espaço no congelador.

1 minuto para aquecer

Os quatro lançamentos da Perdigão são saborosos e feitos com ingredientes selecionados e de qualidade, ideais para os consumidores que buscam por praticidade - pois o tempo de preparo é de aproximadamente um minuto (pode variar de acordo com método de preparo escolhido). Eles podem ser aquecidos tanto no micro-ondas como no fogão, da forma que o consumidor preferir.          

A linha “Da despensa pra mesa” está disponível em quatro sabores: estrogonofe de frango, feijoada, coxa e sobrecoxa com mostarda e peito de frango com mandioquinha. Os produtos podem ser encontrados nas lojas da rede Pão de Açúcar e Extra, além do site Mercato em Casa, e-commerce da BRF.

Sobre a Perdigão

A Perdigão está presente na casa do consumidor há mais de oito décadas e acredita nas relações humanas para celebrar as refeições, sejam em ocasiões especiais ou situações cotidianas.  Com o posicionamento ‘Comer Junto’, a marca tem em seu portfólio opções democráticas que atendem diferentes públicos e ocasiões de consumo, que vão desde café da manhã, passando pelo almoço, lanches até o jantar.