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CONCURSO PREMIA MELHORES IDEIAS PARA ECONOMIZAR ÁGUA POTÁVEL NA UNIDADE DA BRF EM LAJEADO

colaboradores da planta e de Arroio do Meio, de diferentes setores, encaminharam propostas para a competição e três projetos começarão a ser desenvolvidos em 2022

Os colaboradores da BRF da unidade de Lajeado e da fábrica de rações em Arroio do Meio, na região do Vale do Taquari, no Rio Grande do Sul, foram estimulados a criar projetos com foco na economia de água potável. Entre diferentes propostas recebidas, a vencedora (foto) foi um plano voltado à redução de consumo de água na sala de miúdos do frigorífico de Aves utilizando a ferramenta de melhoria contínua PDCA (sigla em inglês para Planejar, Fazer, Verificar e Agir). Ao final do trabalho o ganho estimado é de 2 milhões de litros água/mês.

“Como empresa global, temos a responsabilidade de promover o uso sustentável dos recursos naturais em cada unidade e em toda a nossa cadeia de valor. Contamos com norma corporativa específica, além de atuar na conscientização. A sustentabilidade está em nossa essência e as ações para preservação da água, recurso escasso e fundamental, refletem a nossa preocupação com as pessoas e com o planeta”, explica Mariana Modesto, diretora de Sustentabilidade da BRF.

Entre os critérios avaliados no concurso estão, por exemplo, a inovação, o volume de redução e a possibilidade de replicar o projeto em outras unidades. A ideia é engajar os colaboradores em algo relevante não apenas sob a ótica da empresa, mas da comunidade também. O segundo lugar no concurso foi um projeto da área de Supervisão de Utilidades.

O grupo focou no degelo de estocagem do frigorífico de Aves, com uma proposta de ação que pode gerar redução de 483 mil litros/mês. A terceira proposta escolhida veio da área de Supervisão de Manutenção da fábrica de rações de Arroio do Meio. Com a criação de um dispositivo para retenção de água, desenvolvido pelos colaboradores, a fábrica evitará o desperdício de 12 mil litros de água em cada teste, eliminando assim um desperdício anual de 624 mil litros.

“O concurso integra as iniciativas internas de buscar soluções que reduzam o consumo de água dentro dos processos e está alinhado com as metas globais da Companhia. Já adotamos metodologias de melhoria contínua criamos esse desafio para que as equipes trouxessem novas oportunidades ainda não mapeadas”, explica o gerente da unidade, Paulo Lesskiu.

A planta já se destaca na economia do uso do insumo com diferentes ações de reuso e uso racional do insumo, tendo criado em 2021 o grupo Guardiões da Água. Assim, a unidade já havia priorizado ainda mais o uso de água potável apenas onde é necessário e passou a identificar alternativas para o reuso a ser adotado. A partir de mudanças em tubulações, por exemplo, se conseguiu ampliar o reuso, diminuindo a necessidade de captação externa.

 “Hoje, já utilizamos apenas 10% da água captada e os 90% restantes nós devolvemos para a natureza com qualidade igual ou superior ao captado”, acrescenta Lesskiu.

Tanto o envolvimento dos colaboradores na busca por melhorias quanto o reforço da importância das ações contribuem para a continuidade do programa. Para a Companhia, estar atento às oportunidades de economia e uso racional da água deve ser compromisso de todos. 

Sobre a BRF

A BRF está presente em mais de 117 países. Seu propósito é oferecer alimentos de qualidade cada vez mais saborosos e práticos, para pessoas e seus pets em todo o mundo, por meio da gestão sustentável de uma cadeia viva, longa e complexa, que proporciona vida melhor a todos, do campo à mesa.